Большое путешествие в Португалии из Беларуси на авто.
Часть 3: Лагос, Порту, Лиссабон.

В третьей части мы расскажем о встрече, собственно, с целью нашей поездки - Португалией.

• Порту. Наконец-то пункт назначения!
• Лиссабон

Наконец-то Порту! Красивый город на берегу реки Дору, с красными крышами, улицами с брусчаткой и мостами, множеством стрит-арта: здесь я снова встретила работы Bordallo II, художника, который создает большие инсталляции из мусора, за которым я слежу уже много лет. Но главное чудо этого путешествия - случайно гуляя в Лиссабоне я обнаружила мастерскую Bordallo II!


Немножко вернувшись к реалиям и посчитав оставшиеся дни, мы приоритезировали и решили не останавливаться в Порту на ночлег. Мы провели здесь всего часов 5: но этого хватило прогуляться по историческим кварталам, обеим берегам реки и осмотреть must see достопримечательности.

Ночь 14: Ночь провели на песчаном пляже у окена, среди дюн и снова благословенного Ничего. Спасибо полному приводу, 4*4, сдутым колесам и навыкам вождения Никиты (кроме нас здесь утром проезжал лишь квадроцикл, и судя по всем это была дорога для квадроциклов).

И снова только ночь, звезды, мы, вино, наша музыка и музыка океана. Идеальным саундтреком стал бы Сплин (он и стал):

Волна бежит и что-то бредит,

И звезды падают за ворот,

И ковш на небе перевёрнут,

И в голове смешались мысли,

И босиком с бутылкой виски со стаканом темного портвейна или легким зеленым вином, на ваш вкус.

Очень красивая и безмятежная ночь. И этот абзац совершенно не про Порту получился :)

Лиссабон — сочный, яркий, вкусный, пахнущий марихуаной, морем и тусовкой.

Вино: легкое зеленое вино «Vino Verde» и портвейн, конечно. А еще Лиссабон запомнился пивом с крафтовых пивоварен и джинджиньей — крепкой вишневой настойкой.

Сыр: Сыры Португалии не так известны, как французские и итальянские, но традиции сыроделия здесь тоже имеют давнюю историю. Серра де Эстрелла (Serra da Estrela) не только самый известный, но и самый древний сыр. В древности вообще использовался в качестве обменной валюты. И примечателен и своим вкусом, и видом — твердая корочка и мягкий сыр внутри, растекающийся при разрезании. Свежий сыр (Queijo fresco) вообще не подвергается вызреванию, и делают его из разных видов молока. И еще овечий сыр Terrincho (Терриншу).

Кухня вообще: безусловно, бакалао (треска) здесь во главе стола: крокеты из бакалао, салаты с бакалао, паштеты с бакалао, бакалао с бакалао… Мы даже привезли с собой в Беларусь огромную тушку этой сушеной и соленой бакалао вместе с кулинарной книгой, чтобы готовить португальские блюда. Популярны сардины, иная рыба и морепродукты. Паштель-де-нато и другие достойные десерты. А еще португальцы любят овощные супы. Нам повезло найти классное вегетарианское семейное заведение (совсем случайно), где подают национальные блюда, но веганские и вегетарианские их версии. Нельзя не упомянуть улитки (каракойш и каракола), которых варят в специях с луком, и которые идеальны к пиву, хоть и специфичны :)

Ночь 15, 16, 17: в эти дни и ночи в столице Португалии мы расположились в кемпинге.

Боже, я играла «тутушки-потутушки» и битлов на рояле, которому больше сотни лет!

А еще в Лиссабоне мы познакомились с сумасшедшими в хорошем смысле поляками, которые приехали на ралли старых машин Zlombol на буханке! Владелец буханки 2021 года сказал — «ну, у меня было 50 000 евро и был выбор, купить Порше или новую буханку в Германии. Конечно, новую буханку!» Паны и паненка с псом угостили нас барберухой — что это такое, не знаю до сих пор, но по виду как антифриз). Мы же угощали их портвейном (что еще стоит пить в Португалии?) и задушевно болтали до утра, гуляя по артпространству в здании бывшей фабрики, слушая концерты и танцуя в музыкальных джемах.